💼 仕事内容を知る
ブランドマネジャーとして「コアラのマーチ」の未来を決める、コンビニバイヤーと棚を巡って交渉する——ロッテで働くリアルなイメージ。
チョコパイ・パイの実 アイスクリーム 雪見だいふく・モナ王・爽
コンビニ棚を席巻 ガム・グミ XYLITOL・トッポ
機能性で差別化 営業・マーケ スーパー・コンビニ提案
ブランドマネジメント
プロジェクト事例 — 若手はこう関わる
コアラのマーチ期間限定フレーバー開発プロジェクト
SNS発信が強い世代へのアプローチとして「コアラのマーチ×話題のコラボ」を企画。フレーバー開発から、パッケージデザイン、SNS施策、量販店での棚交渉まで一貫して担当。限定品の希少性を演出して話題を作り、通常品の認知再活性化にもつなげる。
大手コンビニチェーンへの新商品棚獲得交渉
コンビニのアイスクリームコーナーの棚スペースは激戦区。バイヤーとの商談で「どの商品を棚から外し、どの新商品を入れるか」を交渉する。POS販売データを分析して「この商品を入れれば売上が◯%上がる」を数字で証明するのが仕事の核心。
次世代チョコレート商品の開発（健康機能訴求）
カカオの健康効果（ポリフェノール・フラバノール）に着目した機能性チョコレートの新カテゴリー開発。消費者調査でニーズ発掘→原料調達→食品工学的な処方設計→官能評価（テイスティング）→パッケージ開発という長い工程を経て市場投入へ。
アイスクリームラインの生産効率改善
雪見だいふくのモチ包み工程のロス率低減。食感・形状を保ちながら生産スピードを上げるための設備改良と製造条件の最適化。機械メーカーと共同で自動化・IoT化を進め、品質安定と原価低減を両立させる。
事業領域マップ
チョコレート・菓子事業
量販店・コンビニ・ドラッグストア・ネット通販ガーナチョコレート（板チョコ・チョコ菓子）、コアラのマーチ（ビスケット）、チョコパイ（スポンジケーキ）、パイの実など定番ロングセラーを多数保有。季節限定・コラボ商品で話題を作りながら、定番ブランドの認知を維持する「育てるマーケティング」が核心。
アイスクリーム事業
コンビニ・スーパー・ドラッグストア雪見だいふく（もちアイスのパイオニア）、モナ王（モナカアイス）、爽（かき氷系）、SWEETS×SWEETSなど多様なアイスブランドを展開。季節需要に左右されるカテゴリーで、秋冬の「温めて食べる雪見だいふく」のような逆転の発想キャンペーンが話題を呼ぶ。
ガム・グミ・その他菓子
コンビニ・スーパー・薬局XYLITOLガム（口腔ケア訴求の機能性ガム）、トッポ（チョコが中に入ったプレッツェル）、クランキーなど。ガム市場全体は縮小傾向だが、XYLITOLは「虫歯予防」という明確な機能訴求で他社と差別化し、根強いリピート購買を維持。
営業・マーケティング機能
コンビニ本部・量販店バイヤー・広告代理店ブランドマネジャー制度を採用し、担当ブランドの売上・利益に責任を持つ。消費者調査→商品企画→生産→プロモーション→販売まで一気通貫でブランドを管理。営業はPOSデータを武器に小売バイヤーとの棚交渉・プロモーション提案を行う。
ひよぺん対話
ロッテのマーケティング職って具体的に何やるの？
「ブランドマネジャー」として担当ブランドのオーナーになるのがロッテのマーケの仕事。例えば「コアラのマーチ担当」になったら——
・年間販売計画の策定: 目標売上・利益を設定し、それを達成するための施策を考える
・商品企画: 新フレーバー・期間限定品の企画。食品開発チームと連携
・プロモーション: テレビCM・SNS・コラボキャンペーンの企画・実行
・流通施策: 量販店・コンビニへの提案・棚獲得交渉を営業と連携
入社3〜5年目で実際にブランドを任される。売れた・売れなかったの結果が数字で見えるから、やりがいはダイレクトに感じられる仕事だよ。
営業って毎日コンビニ回るの？
ロッテの営業は大きく2種類——
①量販営業（KEY ACCOUNT）: イオン・セブン&アイなど大手チェーンの本部バイヤーと商談。全国の店舗に一括で提案できる影響力がある。「本部折衝」とも呼ばれる
②地区営業（エリア担当）: 担当エリアの個人店・中小スーパーなどを巡回。棚の整理・POP設置・在庫確認を行いながら関係を深める
コンビニ本部への営業は週に1〜2回の商談が中心で、毎日店舗を回るわけじゃない。ただし量販の地区担当は車での巡回が多く、体力的にタフな仕事だよ。
工場勤務ってある？
技術系は工場配属が基本。主な工場は——
・浦和工場（埼玉）: チョコレート・ビスケット
・狭山工場（埼玉）: アイスクリーム
・十和田工場（青森）: チョコレート
食品工場は衛生管理が最重要で、温度・湿度・製造条件の管理を徹底。機械エンジニアや食品科学出身者が設備改善・品質管理を担当する。事務系は本社（新宿・西新宿）勤務が中心で、工場配属は基本的にない。ただし入社後に工場見学・研修は全員が行う。