3分でわかるマルハニチロ

海から食卓まで——水産業界の絶対王者が「Umios」に生まれ変わる。

1兆786億円 売上高(FY2025)
約12,500人 連結従業員数
国内1位 水産業界シェア

水産No.1 × 1兆円超 × ロングセラーの宝庫

事業ポートフォリオ

🐟
水産資源
漁業・養殖<br/>サケ・マグロ・エビ
売上の約23%
収益の柱
🏪
食材流通
水産物・畜産物の卸売<br/>スーパー・外食向け
売上の約57%
🥫
加工食品
冷凍食品・缶詰<br/>魚肉ソーセージ
売上の約16%

食材流通(水産物・畜産物の卸売、57%)が最大。水産資源(漁業・養殖、23%)と加工食品(冷凍・缶詰、16%)で構成。

3つのキーワードで理解する

1

水産業界の絶対王者——海から食卓までの一貫バリューチェーン

漁業(自社漁船)→養殖→加工→流通→小売・外食への販売まで水産のバリューチェーンを完全に保有。サケ・マグロ・エビなどの調達力で国内水産最大手

2

「あけぼのさけ缶」「魚肉ソーセージ」——ロングセラーの宝庫

1910年代から続くあけぼのさけ缶、子供のおやつの定番魚肉ソーセージ、「横濱あんかけラーメン」等の冷凍食品。100年以上の歴史を持つブランドが多数。

3

2025年に「Umios」に社名変更——水産から「海のたんぱく質」へ

2025年4月に社名をUmiosに変更。「海(Umi)のたんぱく質企業」として、水産だけでなく海洋資源全体をカバーする企業への変革を宣言。ブランド名「マルハニチロ」は継続。

身近な接点 — マルハニチロに触れている瞬間

🥫あけぼのさけ缶

1910年代から続くロングセラー。お正月のお節料理にも使われる定番缶詰

🌭魚肉ソーセージ

子供のおやつの定番。実はDHA・EPAが摂れる健康食品としても注目

🍜横濱あんかけラーメン

冷凍ラーメンのヒット商品。具材たっぷりのあんかけが人気

🍣スーパーの刺身コーナー

スーパーに並ぶサーモン・マグロの裏には、マルハニチロの流通網がある

ひよぺん対話

ひよこ

マルハニチロって魚の会社?なんかあんまりピンとこない...

ペンギン

確かにBtoB(卸売)が主力だから消費者には見えにくい。でも実は売上1兆786億円の巨大企業

スーパーで買うサーモン・マグロ・エビ——その調達・流通の裏側にマルハニチロがいる。回転寿司のネタだって、外食チェーンの魚料理だって。「魚を食べる」日本の食文化を支えるインフラ企業だよ。

加工食品では冷凍食品・缶詰・魚肉ソーセージも。「あけぼのさけ缶」は100年以上のロングセラー。

ひよこ

水産の会社って...漁師みたいな仕事?文系でも大丈夫?

ペンギン

文系の方が多いよ。主な仕事は——

食材流通の営業(売上の57%): スーパー・外食チェーンへの水産物・畜産物の提案。BtoB営業が主力
加工食品のマーケティング: 冷凍食品・缶詰のブランド戦略
海外調達: 北米・欧州・アジアからの水産物仕入れ
経営企画・IR: 1兆円企業のコーポレート

平均年収は768万円。新卒は約100人。食品メーカーの中では中堅の採用規模だよ。

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