数字で見るハウス食品グループ
ESや面接で使える数字と、給与・採用データ。カレールウ首位の食品グループがどんな収益構造を持つかを数字で把握する。
知っておきたい数字
セグメント別売上構成（概算・2025年3月期）
バーモントカレー・ジャワカレー・シチュー・スパイス類。国内カレールウシェア約60%
国内外1,400店以上のカレーチェーン。フランチャイズ収益が中心
ギャバン（スパイス卸売）、グループ調整、海外事業等
※ 日本基準。ハウス食品（カレー・スパイス事業）と壱番屋（外食）が2本柱。壱番屋はフランチャイズ収益が中心で利益率が安定している。
給与・待遇
| 平均年収 | 非公開（口コミ推定：650〜750万円台） |
| 初任給（大卒） | 月給229,000円 |
| 初任給（修士了） | 月給244,000円 |
| 賞与 | 年2回（業績連動） |
| 諸手当 | 住宅手当・通勤手当・家族手当・時間外手当等 |
| 勤務形態 | フレックスタイム制（一部部署） |
※ 採用はハウス食品（事業会社）とハウス食品グループ本社（持株会社）で異なる。上記は事業会社（ハウス食品）の情報。
採用データ
| 新卒採用人数 | 推定約100名程度（ハウス食品事業会社・非公開） |
| 職種 | 総合職（営業・マーケ・海外・管理）＋技術職（開発・生産技術） |
| 連結従業員数 | 約6,666名（2024年3月期） |
| 平均年齢 | 約40歳前後（推定） |
業績推移（直近3期・3月期）
| FY2023 | FY2024 | FY2025 | |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 2,814億円 | 2,995億円 | 3,154億円 |
| 営業利益 | 約150億円 | 約195億円 | 約200億円 |
| 営業利益率 | 約5.3% | 約6.5% | 約6.3% |
※ 日本基準。3期連続の増収。利益率は食品メーカーとして標準的水準。
食品メーカー4社比較
| ハウス食品G | キッコーマン | 森永製菓 | 味の素 | |
|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 3,154億円 | 7,090億円 | 2,289億円 | 1兆5,305億円 |
| 営業利益 | 約200億円 | 737億円 | 212億円 | 1,593億円（事業利益） |
| 平均年収 | 約700万円台（推定） | 823万円 | 約815万円 | 1,037万円 |
| 海外売上比率 | 約10%台 | 約73% | 約10%台 | 約65% |
| 主力事業 | カレー・外食 | 醤油・卸売 | 菓子・健康食品 | 調味料・電子材料 |
| 会計基準 | 日本基準 | IFRS | 日本基準 | IFRS |
※ 各社最新決算期のデータ（2025年3月期または2024年3月期）。ハウス食品Gの平均年収は推定値。
ひよぺん対話
年収って実際どのくらい？面接で聞いてもいいやつ？
面接では聞かないのがマナー。採用ページや四季報で調べよう。ハウス食品グループの平均年収は非公開だけど、口コミ・推定では650〜750万円台（全社平均）が目安とされている。
若手の実態：
・初任給：大卒22.9万円・修士卒24.4万円（2025年度実績）
・入社3〜5年：400〜500万円程度
・主任クラス（8〜10年目）：600万円前後
・課長クラス（12〜15年目）：750〜900万円
味の素（1,037万円）やキッコーマン（823万円）と比べると低めだが、「食品メーカーとして安定した中規模企業」として妥当な水準。
売上3,154億円って食品メーカーとして多いの？少ないの？
食品メーカーの中では中規模〜大手の間くらい。比較するとイメージが掴みやすい：
・味の素：1兆5,305億円（5倍）
・明治HD：1兆1,541億円
・日清食品HD：7,766億円
・キッコーマン：7,090億円
・ハウス食品G：3,154億円←ここ
・森永製菓：2,289億円
「バーモントカレーを知らない人はいない」という国民的ブランドを持っているわりには、売上規模は大きくない印象。でも利益率はそれなりに安定していて、CoCo壱番屋の安定収益が下支えしている。
採用人数ってどのくらい？倍率は？
ハウス食品（事業会社）の新卒採用は年間約100名程度（推定。非公開）。職種は総合職（営業・マーケティング・海外・管理）と技術職（開発・生産技術）。
倍率は非公開だが、バーモントカレーというブランド力でプレエントリーは多く、倍率は高めと推定。ESでは「なぜカレー・食品か」だけでなく、「カレーのバリューチェーン（ルウ＋スパイス＋外食）への共感」「グローバル展開への意欲」を語れると差がつく。